оригинал рецепта выглядит так:
Нам понадобится
4 ст.холодного молока
5 ст.л кукурузный крахмал
Сахара по вкусу
1 ст .л. розовой воды
Приготовление:
В молоко кладем сахар,крахмал налить розовой воды все хорошо перемешать.Ставим на газ доводим до кипения не переставая перемешивать , и варим на слабом огне до тех пор пока не загустеет потом убираем с огня и разливаем в десертные глубокие тарелочки и убираем в холодильник до полного охлаждения.Перед подачей обязательно поливают сладким сиропам и украшают мелко толченными орешками и кокосовой стружкой.
Я делала:
1 стакан клубничного молока (коктель)
1 ст.л. крахмала с горкой
Сахар по вкусу.
Когда малабия в холодильнике остала - белый шоколад потерла на терке и посыпала сверху.
Дочь была в восторге, на сегодня заказ из шоколадного молока